Čokoládové cookies

21. listopadu 2010 v 16:06 |  Vánoční cukroví
Čokoládové Cookies
Budeme potřebovat: 

150 g hladké mouky
125 g změklého másla
125 g čokolády nakrájené na malinké kousky
křupinky Čoky
75 g hnědého cukru
50 g moučkového cukru
1 vejce
30 g kakaa
20 g vanilkového pudinkového prášku
1 vanilinový cukr
1 prášek do pečiva
špetka soli 

Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Mouku prosejeme s kakaem, pudinkovým práškem, práškem do pečiva a solí. Máslo utřeme se všemi cukry a vmícháme rozehřátou čokoládu. Do moučné směsi přidáme vejce, čokoládovou hmotu a vymícháme hladké těsto. Nakonec vmícháme na malinké kousky nakrájenou čokoládu a drcené křupínky čoky.
Z těsta vytvoříme placičky o průměru přibližně 5cm a posypeme je lžící rozdrcených křupinek.
Placičky pečeme na plechu vyloženém papírem na pečení v troubě vyhřáté na 170°C 18 minut. Upečené hrudky přendáme na mřížku a necháme je vychladnout.
 


Komentáře

1 Veronica Veronica | Web | 23. listopadu 2010 v 19:15 | Reagovat

Ty jsou moc dobrý :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama