Hvězdy s lískovou nádivkou

25. listopadu 2010 v 14:44 |  Vánoční cukroví
Hvězdy..
Na těsto:

190 g hladké mouky
80 g moučkového cukru
70 g tuku
1 vejce
1 vanilinový cukr
2 lžíce zakysané smetany
špetka soli



Nádivka:

80 g mletých lískových oříšků
40 g marcipánové hmoty
1-2 lžíce moučkového cukru
2 lžičky pomerančové šťávy

Z mouky, cukrů, nakrájeného tuku, smetany a špetky soli připravíme hladké těsto a necháme ho v chladu 1 hodinu odpočinout.
Marcipán nastrouháme a vyšleháme se žloutkem. Vmícháme cukr, šťávu a ořechy. Z těsta rozválíme plát, vykrájíme hvězdy a potřeme bílkem. Hvězdy položíme na plech s papírem na pečení, do středu dáme hromádky ořechové nádivky a můžeme vtisknout lískový ořech.
Hvězdy pečeme při 180°C 15 minut. Cukroví po vychladnutí uložíme do uzaviratelné dózy a necháme v chladu rozležet.
 

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama